Echilibrează pH-ul corpului?
Consumul amestecului poate modifica temporar aciditatea din stomac sau din urină, dar nu „alcalinizează” sângele unei persoane sănătoase.
pH-ul sângelui este menținut într-un interval strict prin activitatea rinichilor și a plămânilor. Modificările importante ale acestuia reprezintă probleme medicale și nu se tratează prin consumul de lămâie și bicarbonat.
Susține sistemul imunitar?
Lămâia conține vitamina C, un nutrient necesar funcționării normale a organismului. Totuși, cantitatea prezentă în puțin suc de lămâie nu transformă băutura într-un stimulent puternic al imunității și nu previne automat răcelile sau alte boli.
Vitamina C poate fi obținută printr-o alimentație variată, care include fructe și legume precum citricele, ardeiul, kiwi, căpșunile și broccoli.
Oferă mai multă energie?
Nu există dovezi că lămâia cu bicarbonat produce un plus special de energie sau „revitalizează” organismul.
O persoană se poate simți mai bine după ce bea un pahar cu apă dacă era ușor deshidratată, dar acest efect provine în principal din aportul de lichide, nu din bicarbonat.
De ce nu este recomandată o linguriță întreagă?
Bicarbonatul conține o cantitate importantă de sodiu. Consumul frecvent sau în doze mari poate reprezenta un risc pentru persoanele care au:
- tensiune arterială ridicată;
- boli de rinichi;
- insuficiență cardiacă;
- afecțiuni hepatice;
- umflarea picioarelor sau retenție de lichide;
- un regim alimentar cu puțină sare.
MedlinePlus avertizează că bicarbonatul crește aportul de sodiu și recomandă consultarea medicului înainte de utilizare în cazul acestor afecțiuni.
O linguriță luată fără o indicație medicală nu trebuie prezentată drept doză sigură pentru toată lumea.
Reacții adverse posibile
Bicarbonatul poate provoca:
- balonare și gaze;
- crampe abdominale;
- sete accentuată;
- greață sau vărsături;
- dezechilibre ale sărurilor din organism, mai ales când este consumat excesiv.
În cazuri grave pot apărea slăbiciune, respirație lentă, umflarea picioarelor sau alte manifestări care necesită ajutor medical.