Dovlecelul cu chifteluțe este o alegere excelentă pentru cei care doresc să experimenteze cu ingrediente simple, dar delicioase. Aceste preparate nu sunt doar ușor de preparat, ci și versatile, ideale atât pentru prânz, cât și pentru cină. Mai jos găsești o rețetă simplă care te va ajuta să aduci o notă de prospețime meselor tale.
Ingrediente pentru chifteluțe
Pentru a pregăti chifteluțe de dovlecei, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
2 păr de mărime medie
100 g rase sau telemee
3-4 linguri
de mărar
proaspăt sare piper măcinat la gust
puțin
ulei de paprika pentru prăjit sau copt, mărar zdrobit fin, puțin sare Pregătirea chifteluțelor 1. Mai întâi, spală și rade dovlecelul. Rade-le, pune-le într-un bol, sare și lasă să stea 10-15 minute pentru a scurge excesul de apă.
2. Stoarce sucul din dovlecei, apoi adaugă pesmetul ras, zdrobit, piper și paprica dulce. Amestecă bine până obții o consistență omogenă.
O decizie colorată în raionul de carne
Emil Boc susține guvernul Bolojan. Ce urmează în politica românească
Patronul de plajă din Mamaia a gonit familia modestă care stătea pe prosop. Cine era, de fapt, tatăl copiilor l-a lăsat fără afacere în 24 de ore…”
„După divorț, fosta mea soacră a apărut de Paște cu întreaga familie, gata să-și bată joc de ceea ce credeau ei că este decăderea mea — dar în momentul în care au pășit pe poarta mea privată, au realizat mult prea târziu: «Gunoiul se scoate astăzi. Puteți pleca.» Până în acea seară, tot ceea ce credeau că dețin începuse deja să le alunece printre degete.
Nu sterilizez borcanele, nu fierb capacele: În fiecare an punem așa castraveții pentru iarnă – Rețetă de familie verificată
